We beoordelen de volgende wijnen:
- Adega de Pegoes (Portugal), Aldi, € 3,79;
- Pinot grigio, Sarmentino (Italië), AH, € 3,69;
- Shortwood, Chardonnay/Viognier (Zuid-Afrika), Jumbo, € 3,99;
- Portal do Minho, Vinho verde (Portugal), Lidl, € 3,99.
We proeven weer in twee rondes. De eerste blind en zonder hapjes, de tweede met de fles op tafel, vergezeld van een keur aan lekkere, frisse lekkernijen. De guacamole met garnaaltjes scoort hierbij goed, maar dat is weer een ander verhaal. Een bloemlezing uit de opmerkingen die geuit werden:
- Zacht en licht aromatisch, dit is fluweel mensen, hij doet denken aan die exotische druiven, hoe heten ze ook alweer? Ja, muskaat. Deze is niet zuur, maar zeker ook niet te zoet. Doet me aan van die ouderwetse omasnoepjes denken, vleugje borstplaat, vanille, lekker. Ruikt naar fruit, prettig zoetig. Het mondgevoel is goed, net droog genoeg zodat je weet dat je wijn in je mond hebt. Fijne zuurgraad, mooi vol aroma, Blijft lang lekker achter op de tong
- Oeh, deze is erg rins. Appelstroop. Ruikt minder, beetje alcoholachtig. Beetje scherp, ik ga er van fronsen als ik een slok neem. Past wel bij een zomerse salade of wat vettere gerechten, gans in roomsaus! Euwgh, niet lekker. Mijn verhemelte slaat op tilt. Helemaal in de verte proef ik karamel. Na even open te hebben gestaan wordt deze wijn zachter maar ook de term ‘waterig’ komt dan voorbij.
- Stevig en fris. Lekker? Weet ik nog niet. Deze is even wennen. Ik proef een hint van perendrups. Ik vind hem wel oké! Goede geur, lekker fruitig. Misschien vind ik dit wel de lekkerste. De afdronk is wel licht, hij is snel weer weg, dat is jammer. Deze is iets kouder dan de vorige, dat doet er ook iets mee. Laten we geduldig zijn. Vijf minuten later: Hij lijkt nu inderdaad iets zachter te zijn. Groot aroma, fijne zuurbalans, lekker droog maar niet zuur. Wel te snel weg. Deze wijn is als de perfecte achtergrondmuziek: aangenaam maar niet overheersend. Doe mij nog maar een beetje.
- Deze smaakt helemaal niet naar wijn. Aanmaaklimonade met een vleug limoen of zelfs grapefruit. Je frist hier wel van op als je het heet hebt, om even bij te komen na het dansen, maar het is geen wijn voor in een gezelschap. Ik vind hem een beetje frizzante, je ziet ook belletjes in het glas. Het ziet er wel mooi uit en het is inderdaad ook wel een goede verfrisser. Deze heeft 10% alcohol, bij nummer 3 is dat 13%. Dat scheelt een slok op een borrel en maakt deze wijn meer geschikt als starter op een hete namiddag. Voor mij is hij een beetje te appelig.