Hubertus is een bekend edelhert dat tot voor een paar jaar geleden nog trots rondliep op de Veluwe. Tijdens een heftig gevecht met een andere bok tijdens de bronsttijd in de herfst van 2021 werd Hubertus dodelijk geraakt. Hij verloor het zicht in een oog en hij werd door zijn rivaal flink gestoken in zijn buik. Het dier kreeg onherstelbare inwendige bloedingen.
Het prachtige tien jaar oude dier moest uit zijn lijden worden verlost. Het hoofd met het enorme gewei is opgezet en te zien nabij jachthuis Hubertus. Daar heeft de bok zijn naam aan te danken. De afbeelding van een trots hert met een kruis tussen de twee takken van zijn gewei doet meteen denken aan het bekende verhaal van de heilige Hubertus. Tijdens de jacht kwam Hubertus oog in oog te staan met een edelhert. Hubertus schrok toen hij een kruisvormige tak tussen de twee geweistangen zag. De bok stond in de zon waardoor het gewei goed te zien was in het donkere bos.
In de zevende eeuw, de tijd dat Prinsenbeek werd bezocht door de heilige Gertrudis van Nijvel, was de wereld vol bijgeloof en magie. Het Christendom was nog een noviteit. Hubertus zag dit voorval als een goddelijk teken en bekeerde zich tot het Christendom.
Hubertus werd de patroonheilige van jagers en hondsdollen bij mens en huisdier. In de Gouden Eeuw, de tijd van Rembrandt en Vermeer, werd het wonderbrood geïntroduceerd dat tot op de dag van vandaag populair is. Zij het tegenwoordig vooral als een bijzonder stukje folklore. Gewijde hubkes at men vroeger bij wijze van vaccin tegen hondsdolheid. Omdat hondsdolheid verbonden is met de heilige Hubertus worden de Hubkes alleen op de sterfdag van Hubertus, drie november, verkocht. In de Haagse Beemden en Prinsenbeek worden de heerlijke Hubkes op 3 november verkocht bij de warme bakker. De pastoor komt in het ochtendgloren de bakkerij en de vers gebakken Hubkes traditioneel met wijwater zegenen om demonische energieën te verjagen.
Er zijn witte vierkante broodjes met krenten of met anijs verkrijgbaar. Op beide soorten is het Hubertuskruis in het brood geponst. Als je van deze broodjes eet geeft dat volgens de legende een jaar lang bescherming tegen hondsdolheid. Ook huisdieren mogen de broodjes eten. De dieren genieten dan eveneens een jaar lang de beschermende werking tegen hondsdolheid. Of het echt werkt is nog maar de vraag. Maar de Hubkes zijn een traktatie. Bakkerij van Disseldorp verkoopt de Hubkes op drie november. Het bedrijf heeft filialen in Bavel, de Haagse Beemden en Prinsenbeek. Een aanrader.
Wijkcentrum Alexberg werd op 17 december feestelijk geopend. Vanaf die tijd zwaait sociaal werker Ralph Koolen samen met een team van vrijwilligers de scepter daar. Maar wie is Ralph? HBNMP ging bij hem langs zodat hij zich kan voorstellen aan de wijkbewoners.
Van 20 maart tot en met 29 maart is er een nieuwe kunstexpositie op De Nispenhoeve. Een jubileumexpositie. In 2016 zijn Wilma en John Heller gestart met kunstexposities in hun Vlaamse schuur. Deze expositie is bovendien de vijfentwintigste, een jubileum met een zilveren randje.
Je zou een kerk misschien het beste kunnen omschrijven als een groep leerlingen van Jezus Christus. De boodschap van liefde, die door Hem uitgeleefd en verkondigd werd, is nog steeds springlevend.
Meestal zijn nacho's niet echt een hoofdgerecht maar om lekker te snacken bij een drankje. Dit recept is echter wel voedzaam genoeg. Wellicht om het te combineren met een lekker kopje (tomaten)soep! Een hoofdgerecht voor 4 personen, bereidingstijd 20 minuten en ca. 10 minuten oventijd.